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  • 秋刀魚

    もう コレが出回る季節なんですね・・・
    近所の魚屋を通りかかったら大将が
    「めずらしく刺身でもいける秋刀魚が入ったよぉ~」
    っとドスの利いた声で私を呼び止めた。
    「刺身用だから本来1尾¥300円だけど¥100円でいいよっ!」
    「買った!」(って もう2尾しか無いんじゃないかよ~)

    って事で本日の肴はサンマ!
    矢場トン団扇大活躍www
    ベランダにて七輪使用w(近所迷惑だったか?w)


    P1010047.jpg
    え?内臓もそのまんまやん!_/ ̄|○
    まず腹割いて・・・
    1尾はそのまんま塩焼き!w

    もう1尾は・・・
    P1010046.jpg
    3枚にオロしてはみたが・・・
    不格好・・・大将スマン!うまくできんわっ!


    でも・・・
    味は最高です!www
    P1010044.jpg
    秋刀魚の刺身&塩焼き

    美味いんだけど・・・独りさっ・・・_/ ̄|○
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    1. 2006/09/10(日) 22:27:10|
    2. | トラックバック:0
    3. | コメント:10
    <○○の大足 | ホーム | これだ!>

    コメント

    塩焼きはワタ入ったままが旨いのにー。
    1. 2006/09/11(月) 01:01:58 |
    2. URL | 少佐 #- [ 編集]

    少佐殿>ワタは塩に漬けてあり、明日の朝食でお茶付けと共に出ますw(刺身用だからできるんだが・・・)
    1. 2006/09/11(月) 01:07:43 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    七輪を持っている辺りが、さすがるしさんって感じです。
    そうか…、もう秋刀魚の季節なんですね~。
    1. 2006/09/11(月) 08:43:02 |
    2. URL | tsu #- [ 編集]

    七輪まで持っているとは・・・・・嫁に行けるよ!
    1. 2006/09/11(月) 18:20:52 |
    2. URL | nao #- [ 編集]

    三枚におろした画像ひどッ!!
    秋刀魚はそのまま焼く派です。
    尾を切り落としてから焼くと、頭をひっぱるだけで骨がぞろぞろ取れます。
    1. 2006/09/11(月) 18:40:45 |
    2. URL | SHINA #- [ 編集]

    あ。ハロがいるよ。
    1. 2006/09/11(月) 22:21:54 |
    2. URL | きいこ #- [ 編集]

    包丁研ごうYO

    秋刀魚が旨い季節になってきたよなー
    今年は何本食べられるだろう・・・
    1. 2006/09/11(月) 22:23:29 |
    2. URL | うるめいちご #- [ 編集]

    tsuさん>そう。もうそんな季節なんです。

    naoさん>誰かお嫁に貰って!爆

    SHINAさん>本当ヒドいよねぇ・・・
             正直画像のせるか考えたもんw
             でも、さんまの刺身めっちゃ、うまい。

    きいこさん>はい。我が家に1コ居ますw

    うるめいちごさん>包丁は研いでますし、切れ味は良いのですが・・・
               腕が悪いのだと思います。_/ ̄|○
               まっ 私は本職では無いしw
    1. 2006/09/11(月) 22:48:56 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    北海道ではヨユーで秋刀魚ってるよw
    ママンがタタキにしてくれるの。
    めっさ旨いよ!!!
    1. 2006/09/12(火) 01:05:02 |
    2. URL | しぃ #- [ 編集]

    しぃさん>そうだよねぇ・・・
          旨いよねぇ!
    1. 2006/09/12(火) 09:54:17 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

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