T-Style From湘南

  • スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。
    1. --/--/--(--) --:--:--|
    2. スポンサー広告

  • 悔しい!

    のどが痛い。
    土日、歌った訳でも騒いだ訳でも無いのに・・・
    どうせ喉痛くなるなら騒いでおくんだったw


    独り分の食事を作るのって不経済なんだよなぁ・・・
    なんて思っても自分で作らにゃ誰も作りませんし、
    買って食べるのは、もっと不経済です。
    (早く一緒に食事する相方見つけないとな・・・)


    前置きは置いておいて本題。
    また性懲りも無く お料理ネタっすw

    今日はえびマヨっすw

    ebi009.jpg

    今回食材が足らず、邪道ですw
    レシピはこちら↓

    えびマヨ
    食材>えび:12尾
       てんぷら油:500cc
       片栗粉:50g
       塩:少々
       胡椒:少々
       マヨネーズ:50g
       牛乳:15cc
    [作り方]
    ・まず、えびの準備。
     えびの背に包丁をいれ竹串で背腸を排除し、水洗い。
     ペーパータオルでよく水気をとる。
    ebi001.jpg

    ・塩・胡椒にて下味をつける。
    ebi002.jpg

    ・マヨネーズ(20g)を和え、繋ぎにし、
     片栗粉を万遍無くまぶす。
    ebi003.jpg

    ・油を160℃まで熱し、
     食材を油へ投入。この時食材同士がくっつかない様に気をつける。
    ebi004.jpg

    ・こんな感じになればペーパータオルを用意し、
     油から揚げる。
    ebi005.jpg

    ・十分油を切る。
    ※注:冷める前にマヨネーズと和えると
       マヨネーズが黄色く変色するんで注意。
    ebi006.jpg

    ・十分油切りをしている間、ソース作り。
     マヨネーズ、牛乳を混ぜ塩・胡椒で味を調え、
     えびの油切りが済めば、ソース半分をえびに和える。
    ebi007.jpg

    ・後は盛りつけて、残りの半分のソースをかけて終了。
    ebi008.jpg
    スポンサーサイト
    1. 2006/07/31(月) 23:59:24|
    2. | トラックバック:0
    3. | コメント:10
    <ある意味 超豪華w | ホーム | 一子相伝>

    コメント

    サラダだけの食事にすれば経済的ですよ?www
    1. 2006/08/01(火) 09:48:49 |
    2. URL | くろおび #- [ 編集]

    くろおびさん>ダイエットの予定はありませんw
    1. 2006/08/01(火) 10:15:06 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    てんぷら用のお鍋を使うなんて偉すぎです!
    私はフライパンでしか最近揚げてないことに気付きました…。
    1. 2006/08/01(火) 20:02:24 |
    2. URL | りみ #7DX8b6u2 [ 編集]

    ヴ…Σ(゜Д゜;)
    何だかうちが悔しい。。(*つдヽ)。゜。
    1. 2006/08/01(火) 22:41:12 |
    2. URL | うち。 #- [ 編集]

    ちょっとダイエットしないと腹がwww
    1. 2006/08/02(水) 16:35:21 |
    2. URL | くろおび #- [ 編集]

    りみさん>フライパンの方が洗うの楽ですよねw

    くろおびさん>ですから、ダイエットはしませんw
              腹は筋力付ける方向で締めにいってますw
    1. 2006/08/02(水) 23:15:06 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    マヨネーズを牛乳でのばすのはちょっと新鮮。
    1. 2006/08/03(木) 08:09:12 |
    2. URL | すしバー #- [ 編集]

    すしバーさん>本当は生クリーム使うともっと良いんだけどw
    1. 2006/08/03(木) 09:44:32 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    ヨーグルトでのばして酸味を強めるのはナシかしら?
    1. 2006/08/03(木) 11:35:39 |
    2. URL | すしバー #- [ 編集]

    すしバーさん>やった事は無いですが、アリだと思いますw
           マヨネーズの酢の酸味とのマッチングがどうかな?
    1. 2006/08/03(木) 11:40:57 |
    2. URL | るし #- [ 編集]

    コメントの投稿


    トラックバック

    トラックバックURLはこちら
    http://t9style.blog34.fc2.com/tb.php/280-aa7d1a77
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

    InformationPanel

    Profile

    Lucifer

    Lucifer

    詳しくはコチラから

    総通信回数:    338033543352335033483346334433423341333433303327332533243321331933183316331433123310330933083307330533033302330132993298


    レーダー捕捉数:


    CALENDAR

    09 | 2017/10 | 11
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31 - - - -

  • ※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
  • ブログ内検索

    Comment

    DrecomRSS

    SpeciallyLink

    Be Happy :(相沢紗世)
    ドリブログ :(中村正人)
    眞鍋かをりのココだけの話
    AKI-BEYA:(中田有紀)
    しょこたん☆ぶろぐ
    ☆あんみか陽より☆
    みらくる&みぃ
    VANILLA'S DIARY
    小川茉莉音
    大桃美代子ブログ 韓流への道

    最近の記事

    UNIVERSAL CENTURY

    当月に起こった事象を表示

    メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    カテゴリー

    最近のトラックバック

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    Special Thanks to

    Sonyによる自分仕様。

    click!!

    click!

    賢い人の賢い買い方

    ギャザリングTOPバナー_234×60

    欲しかったブランド品も驚きの価格!
    何故なら共同購入による大量入荷で
    様々な所でコストダウンを実現

    click!

    click!

    東京・新木場

    click!

    C-PREVIEW

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    応援企画

    click!

    click!

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。